Catégorie : CUISINE

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Poulet yassa

Le poulet est un aliment que les congolais raffolent sans modération ; Oui nous aimons le poulet à la sauce tomate, braisé(au fourre ou au makala ) à la sauce d’arachide…Et si on le préparait autrement aujourd’hui ?...

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Boulettes de poissons à la sauce d’épinard

Les boulettes sont tellement délicieuses !!!Et si on les cuisinait   on y ajoutant une touche assez particulière  avec des épinards.   Pour la préparation de ce plat, vous aurez besoin des ingrédients ci-après :    ...

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Aubergines au poisson et crevettes

C’est déjà le début de la semaine et on aime manger un peu simple tout en restant dans les aliments frais et bio Alors les crevettes, du poisson(ou sardine) et des aubergines, ça vous...

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Les beignets de bananes

 EH oui, nous avons souvent l’habitude de manger des beignets de farine. La coutume à kinshasa, c’est de s’en procurer tous les soirs ou chaque matin pour accompagner le petit déjeuner. Et si on...